ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ
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キャベツをモリモリ食べたいときはこれで決まり。
カレーやオムライス、洋食のサイドメニューにどうぞ。

材料：
キャベツ半玉、人参半本、玉葱半分、酢大さじ4、砂糖大さじ1、サラダ油大さじ4、塩小さじ1

作り方：
�@キャベツは幅5ミリくらいで千切り、人参は細く千切り、玉葱は薄くスライス。
�Aボールに人参、玉葱を塩小さじ1でもみあわせ、�@のキャベツを加え、酢、砂糖、サラダ油を入れて混ぜ合わせます。
�Bお皿で重しをして、冷蔵庫で味が馴染むまで冷します。